Schulessen in den USA: Hot Dog mit Chili. Quelle: Buzzfeed
Amerikaner werden oft für ihre Beziehung zum Essen kritisiert - wir sind zu fett; wir essen zu schnell; Unser Essen ist fettig und ungesund. Zum größten Teil mag das wahr sein, aber so viel wir aus den Essgewohnheiten anderer Länder lernen können, ist es auch wichtig, unser Essen nicht als selbstverständlich zu betrachten. In gewisser Weise bietet uns das Schulessen eine schnelle und schmutzige Sicht auf die Kultur, die Werte und das wirtschaftliche Wohlbefinden eines bestimmten Ortes. Werfen Sie einen Blick auf diese Schulessen auf der ganzen Welt und Sie werden feststellen, dass die Vereinigten Staaten irgendwo zwischen mittelmäßig und dekadent landen:
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Manchmal scheinen amerikanische Speiseoptionen schrecklich zu sein - Hühnernuggets und Dosenerbsen -, aber einige unternehmungslustige Schulen und Regierungsinitiativen bemühen sich, ihren Kindern qualitativ hochwertige Lebensmittel mit kulturell sensiblen Akzenten zu bringen. Trotzdem ist es besser als das, was Kinder in Entwicklungsländern essen - die meisten haben das Glück, eine Schüssel mit normalem Reis zu würzen.