- Von Bananen über Kaffee bis hin zu Schokolade würden Sie nie erraten, wie einige Ihrer Lieblingsspeisen aussehen, während Sie noch pflanzen.
- Bananenblüte
- Cashewfrüchte
- Schwarze Pfefferfrüchte
- Kaffeeblumen
- Kaffee Beeren
- Kakaofrüchte
- Spargelschüsse
- Ananaspflanze
- Safranblumen
- Artischockenblume
- Erdnussschoten
- Zimtbaum
- Mandelbaumblumen
- Mandelfrucht
- Kiwis
- Kapernblume
- Kichererbsenschoten
- Pistazienfrüchte
- Vanille Blumen
- Stangensellerie
- Wasabi-Wurzeln
- Zuckerrohr
- Sesamkapseln
- Paprika Früchte
- Mangobäume
- Lauchblüte
- Rosenkohlstiele
Von Bananen über Kaffee bis hin zu Schokolade würden Sie nie erraten, wie einige Ihrer Lieblingsspeisen aussehen, während Sie noch pflanzen.
Bananenblüte
Die Bananenfrüchte, die wir essen, wachsen auf einem Stiel über einem großen Blütenstand (Blütenstand), wobei der gesamte hängende Stiel mehr als 100 Pfund wiegen kann. Pixabay 2 von 28Cashewfrüchte
In der grünen Schale, die aus den hier abgebildeten gelben Baumfrüchten wächst, befinden sich die essbaren Samen, die wir als Cashewnüsse kennen. Wikimedia Commons 3 von 28Schwarze Pfefferfrüchte
Die Früchte dieser blühenden Rebe werden gepflückt, getrocknet und zerkleinert, um das allgegenwärtige Gewürz zu erhalten. Scott Nelson / Flickr 4 von 28Kaffeeblumen
Die Blüten der Coffea- Pflanze werden oft zugunsten ihrer Beeren vergessen… Wikimedia Commons 5 von 28Kaffee Beeren
Samen (bekannt als Bohnen) werden aus diesen Beeren extrahiert und dann auf verschiedene Arten verarbeitet, einschließlich Waschen, Fermentieren und Rösten, um das zu produzieren, was wir als Kaffeebohnen kennen. Wikimedia Commons 6 von 28Kakaofrüchte
Die Fruchtschale des Kakaobaums enthält ein süßes Fruchtfleisch, und Samen (Bohnen) werden verarbeitet - einschließlich Trocknen, Fermentieren und Rösten -, um letztendlich zu Schokolade zu werden. YASUYOSHI CHIBA / AFP / Getty Images 7 von 28Spargelschüsse
Spargeltriebe wachsen direkt aus dem Boden und werden geerntet, bevor sie zu einer großen Blütenpflanze heranwachsen können, deren Beeren für den Menschen giftig sind.Pixabay 8 von 28Ananaspflanze
Die Ananas, eine Beere der Ananas comosus Pflanze, ist eigentlich eine Mehrfachfrucht: eine Ansammlung von Fruchtblüten, die zu einer einzigen Masse reifen. Chris H / Flickr 9 von 28Safranblumen
Das essbare rote Staubblatt (im Bild) der Safranblüte wird gepflückt und getrocknet, um eines der teuersten kulinarischen Produkte der Welt zu werden. Die Preise erreichen mehr als 1.500 USD pro Pfund, was es manchmal wertvoller macht als Gold.BEHROUZ MEHRI / AFP / Getty Images 10 von 28Artischockenblume
Wir ernten die essbaren, grünen, schuppenartigen Knospen der Artischockenpflanze, bevor sie blühen. Pixabay 11 von 28Erdnussschoten
Im Gegensatz zu den meisten anderen Pflanzen wachsen die Samenkapseln der Arachis hypogaea- Pflanze, die Erdnüsse enthalten, unter der Erde und werden zusammen mit den Wurzeln zur Ernte herausgezogen. Wikimedia Commons 12 von 28Zimtbaum
Zuerst schneiden die Bauern die Stängel des Zimtbaums. Dann warten sie darauf, dass neue Triebe von der Baustelle heranwachsen. Dann ernten sie sie, kratzen die äußere Rinde ab, lösen die innere Rinde mit einem Hammer und trocknen und mahlen diese nasse innere Rinde schließlich zu einem Pulver. Sandor Weisz / Flickr 13 von 28Mandelbaumblumen
Mandeln wachsen auf einem blühenden Baum in warmen, trockenen Klimazonen wie dem Nahen Osten, Kalifornien und Nordafrika… RAYMOND ROIG / AFP / Getty Images 14 von 28Mandelfrucht
Diese Bäume produzieren eine Steinfrucht (Bild), die eine harte Schale enthält, die ihren Samen umgibt. Es ist dieser Samen (die Mandel ist ein Samen, keine echte Nuss), den wir essen. Wikimedia Commons 15 von 28Kiwis
Zusätzlich zu den hellen Blüten produzieren diese holzigen Reben die essbaren Beeren, die wir Kiwi nennen. Wikimedia Commons 16 von 28Kapernblume
Sowohl die Knospen als auch (häufiger) die als Kapern bekannten Beeren stammen von dieser blühenden Pflanze, die auf mehreren Kontinenten vorkommt. Wikimedia Commons 17 von 28Kichererbsenschoten
Diese Schoten der Cicer Arietinum- Pflanze enthalten die Samen, die wir als Kichererbsen kennen. Wikimedia Commons 18 von 28Pistazienfrüchte
Die Steinfrucht des Pistazienbaums wird geschält und getrocknet, bevor die essbaren Samen endgültig entfernt werden. Wikimedia Commons 19 von 28Vanille Blumen
Die Schoten der blühenden Orchideenreben der Gattung Vanille enthalten Samen, die als eigenständiges Aroma verwendet werden. Andernfalls werden die Schoten selbst mit Wasser und Alkohol mazeriert, um Vanilleextrakt herzustellen. Pixabay 20 von 28Stangensellerie
Während wir uns oft nur auf die Stiele der Selleriepflanze konzentrieren, sind ihre Blätter tatsächlich auch essbar. Essbares Büro / Flickr 21 von 28Wasabi-Wurzeln
Die Stängel der blühenden Wasabi-Pflanze werden entweder gerieben oder getrocknet und zu Pulver gemahlen, um das in der japanischen Küche übliche Gewürz herzustellen. Wikimedia Commons 22 von 28Zuckerrohr
Zuckerrohr ist eigentlich ein Gras, das mehrere Stängel produziert, die zu gehärteten Rohrstielen reifen. Es sind diese Stiele, die Saccharose enthalten, die gemahlen und zu Zucker raffiniert werden müssen. Wikimedia Commons 23 von 28Sesamkapseln
Die essbaren Samen befinden sich in den Schoten (oder "Brötchen") der blühenden Sesampflanze, die vor mehr als 3.000 Jahren erstmals von menschlichen Landwirten domestiziert wurde. Wikimedia Commons 24 von 28Paprika Früchte
Paprika wird aus derselben Pflanze, Capsicum annuum , hergestellt, die Paprika produziert. Er wird hergestellt, indem die Früchte der Pflanze an der Luft getrocknet und anschließend gemahlen werden. Pressebereich Dehner Garten-Center / Flickr 25 von 28Mangobäume
Mangobäume können bis zu 30 Meter hoch werden und auch nach einem Alter von 300 Jahren Früchte tragen. Wikimedia Commons 26 von 28Lauchblüte
Unter solchen Blüten befinden sich die Blattscheiden (keine Stiele oder Stängel, wie allgemein angenommen wird), die wir Lauch nennen. Pixabay 27 von 28Rosenkohlstiele
Die Stiele, aus denen Rosenkohl sprießt, werden etwa einen Meter lang. Stahlwolle / Flickr 28 von 28Gefällt dir diese Galerie?
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Jeden Morgen trinkst du eine Tasse Kaffee und denkst wahrscheinlich nicht an die ungefähr 70 Bohnen, die in diese eine Tasse flossen, oder an die Stunden, die diese Bohnen mit Trocknen, Fermentieren und Rösten verbracht haben. Sicherlich glauben Sie auch nicht, dass Ihre Tasse Kaffee vor dieser Verarbeitung als leuchtend rote Beeren auf einer mittelgroßen Blütenpflanze begann.
Ob Kaffee, Schokolade, Bananen oder einer unserer anderen Favoriten, keiner von uns denkt selten darüber nach, woher unsere Speisen und Getränke ursprünglich stammen oder wie sie in ihrem ursprünglichen Zustand aussehen.
Wussten Sie zum Beispiel, dass Cashewnüsse in einer Samenschale am Boden einer großen gelben Frucht sitzen? Wussten Sie, dass schwarzer Pfeffer als lebendige orange und grüne Beeren beginnt? Sehen Sie sich diese Lebensmittel und mehr vor der Ernte in der Galerie an, die Ihnen die Augen öffnet.
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