Diese Vintage-Menüs sind heute mehr als nur Essen - sie bieten uns Einblicke in die Zeiten, in denen sie existierten.
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Der Blick auf ein Restaurantmenü mag wie eine eher bescheidene Angelegenheit erscheinen, aber es ist eine der ersten - und unmittelbarsten - Möglichkeiten, die allgemeine Ästhetik und die Werte eines Restaurants zu verstehen.
Natürlich ändern sich Ästhetik und Werte im Laufe der Zeit und am Ort. Das heißt, wenn wir uns alte Menüs ansehen, betrachten wir nicht nur Beschreibungen von Lebensmitteln, sondern werfen auch einen Blick darauf, wie sich verschiedene Orte, verschiedene sozioökonomische Gruppen usw. dem Essen näherten.
Die oben genannten Vintage-Menüs (erscheinen in chronologischer Reihenfolge von 1931 bis 1961) zeigen genau das.
Schauen Sie sich diese bizarren (und sexistischen) Vintage-Anzeigen an, nachdem Sie diese Vintage-Menüs gesehen haben.